Алексей, 61 - 24 февраля 2011 02:12

[I][FONT=Arial][COLOR=red][SIZE=-1]Салат "Белый кролик"
[FONT=Arial][COLOR=blue][SIZE=-1]1 банка фасоли в собственном соку,200 г сыра,4-5 морковок, 300 г колбасы ,5 яиц,зелень,майонез
Из колбасы делаем заготовки для носа и ушей, морковь и яйца отвариваем и одну морковь откладываем на украшение. остальную режем кубиками, так же режем остатки колбасы и сыр. Смешиваем колбасу, сыр и морковь, добавляем фасоль, предварительно слив сок и слегка заправляем майонезом. выкладываем на плоскую тарелку в форме кролика. Желтки разминаем с майонезом о обмазываем кролика. Белки трем на терке и обсыпаем салат, вставляем нос и уши из колбасы, глаза делаем из фасоли или оливок. Морковь надрезаем и вставляем в надрез зелень, кладем подле кролика. приятного аппетита!
[/SIZE][/COLOR][/FONT][/I][/SIZE][/COLOR][/FONT]

• 
• 
•